غذاهای کم خرج برای مهمانی | چگونه یک پذیرایی کم خرج داشته باشیم؟

چیدو پلاس 30 بهمن 1402 ،

برگزاری مهمانی و دورهمی کار لذت بخشی است زیرا جمع شدن دوستان و عزیزان و گذراندن چند ساعتی در کنار آنها، گپ و گفت و خوردن خوراکی های خوشمزه حقیقتا می تواند به عمر انسان بیافزاید. اما در برگزاری مهمانی همیشه موضوع خرج و مخارج و هزینه ها ممکن است باعث شود تا افراد از این کار منصرف شوند. ولی یک مهمانی کم خرج همراه با غذاهای کم خرج می تواند راه حلی عالی برای فرار از مشکلات اقتصادی باشد. با درست کردن چند غذای کم خرج برای مهمانی و چند نوشیدنی ساده و خوشمزه می توانید یک عصر دلپذیر یا شام خاطره انگیز همراه با خوشحالی و خنده و دل خوش را برای خود و عزیزان تان فراهم کنید. ما در این متن قصد داریم تا پیشنهاد هایی برای برگزاری یک مهمانی کم خرج و همینطور ایده هایی برای درست کردن غذاهای کم خرج به شما ارائه دهیم.

چگونه یک مهمانی کم خرج را برگزار کنیم؟

اولین چیزی که در برگزاری مهمانی باید انتخاب شود، محل این کار است. خیلی ها مهمانان شان را به رستوران با کافه دعوت می کنند و خیلی های دیگر هم در خانه شان از مهمانان پذیرایی می کنند. برای داشتن یک مهمانی کم خرج شما در خانه تان میزبان مهمان ها هستید. اما در همین خانه هم می توانید شرایط خاص تری را برای این دور همی یا مهمانی فراهم کنید. مثلا دور همی تان را در حیاط یا پشت بام برگزار کنید. برای این کار کافیست وسایل لازم را به حیاط یا پشت بام ببرید و این مکان ها را تزیین و برای یک دور همی جذاب و لذت بخش آماده کنید. موضوع دوم در برگزاری یک مهمانی کم خرج درست کردن یک یا چند غذای کم خرج برای مهمانی است. خوراکی ها و نوشیدنی های دیگر هم که جای خود را در مهمانی دارند و با صرف هزینه بسیار کم می توان بسته به فصل تعدادی از آنها را تهیه کرد.

مهمانی کم خرج با غذاهای کم خرج

بخش مهم هزینه های برگزاری مهمانی مربوط به غذا ها و خوراکی ها و نوشیدنی ها است. با درست کردن غذاهای کم خرج و ساده گرفتن این کار می توان مهمانی های بیشتری برگزار کرد و دوستان و عزیزان را در فواصل زمانی کوتاه تری دید. اما غذاهای کم خرج که برای مهمانی و دور همی مناسب هستند چه غذاهایی هستند و چطور می توان آنها را درست کرد؟ این سوالی است که در این بخش از متن به آن پاسخ می دهیم. اما پیش از آن باید بگوییم که در کنار درست کردن غذاهای کم خرج باید به مقدار کافی ذوق و سلیقه و خلاقیت هم از خود نشان دهید تا همه چیز به بهترین شکل انجام گردد.

پیشنهاد هایی برای تهیه غذاهای کم خرج

خیلی ها برای برگزار کردن مهمانی ترجیح می دهند خودشان دست به کار آشپزی نشوند و از بیرون غذا سفارش دهند. این کار برای کسانی که با هزینه سفارش غذا مشکلی نداشته باشند عالی است اما برای برگزار کردن یک مهمانی کم خرج لازم است غذاهای کم خرج برای آن تهیه نمود. اولین مورد درباره غذای کم خرج برای مهمانی آن است که نیازی به درست کردن چندین مدل غذا نیست و می توانید با یک یا دو مدل غذا مهمانی یا دور همی خود را برگزار کنید. اگر دوست دارید غذا ها متنوع باشند بهتر است از هر مدل غذا به مقدار کم درست کنید، یعنی غذا های متنوع با میزان کم. به این ترتیب در هزینه ها صرفه جویی خواهد شد. بهترین پیشنهاد ها برای درست کردن غذاهای کم خرج به صورت زیر است:

  • کشک بادمجان
  • میرزا قاسمی
  • ماکارونی
  • انواع کوکو مثل کوکو سیب زمینی و کوکو سبزی، کوکو کدو سبز، کوکو لوبیا سبز
  • باقلا قاتق
  • دو پیازه آلو
  • خوراک لوبیا
  • عدسی
  • فلافل
  • سمبوسه
  • سالاد اولویه
  • شوید پلو
  • کلم پلو
  • نخود پلو
  • استمبولی یا دمی گوجه
  • پلو سبزیجات
  • دمپختک
  • همبرگر گیاهی
  • پیتزا سبزیجات
  • حمص
  • یتیمچه
  • مسما بادمجان
  • ماهی کیلکا و کولی
  • انواع آش مثل آش رشته، آش جو، آش آلو و غیره
  • انواع سوپ مثل سوپ تره فرنگی، سوپ جو، سوپ رشته فرنگی، سوپ قارچ و غیره

این ها تعدادی از غذای کم خرج برای مهمانی هستند که با درست کردن یک یا چند تای آنها هم هزینه زیادی صرف نمی شود و هم با تزیین شان به زیبا ترین شکل می توانید مهمانی یا دور همی خود را به بهترین شکل برگزار کنید. اگر می خواهید غذای پلویی درست کنید می توانید کلم پلو یا دمپختک با سالاد شیرازی داشته باشید و اگر غذای ساندویچی می خواهید، فلافل و سمبوسه یا نهایتا سوسیس بندری می تواند پیشنهاد خوبی برای تان باشد. درست کردن سیب زمینی سرخ شده و قارچ سرخ شده هم در کنار غذاها به جذاب تر شدن سفره تان کمک می کند.

غذاهای کم خرج
غذاهای کم خرج
غذاهای کم خرج
غذاهای کم خرج
غذاهای کم خرج
غذاهای کم خرج

پیشنهاد هایی برای رنگین تر و پر تر شدن سفره در یک مهمانی کم خرج

  • سیب زمینی سرخ شده
  • قارچ سرخ شده یا کباب شده
  • انواع ترشی
  • سالاد کاهو
  • سالاد کلم و هویج
  • سالاد شیرازی
  • ماست و خیار
  • ماست و بادمجان
  • زیتون

بهترین نوشیدنی ها برای یک مهمانی کم خرج

هنگامی که مهمانان به خانه شما می آیند باید از آنها با نوشیدنی هایی پذیرایی کنید. همچنین در هنگام صرف غذا نیز وجود نوشیدنی لازم است، حال این نوشیدنی می تواند تنها آب خنک باشد و یا نوشیدنی دیگری مانند شربت، نوشابه و غیره. ما در این متن به تعدادی از غذاهای کم خرج برای برگزاری یک مهمانی کم خرج اشاره کردیم. حال نوبت نوشیدنی های ساده و کم خرجی است که خودتان می توانید آنها را درست کنید و نیازی به خرید آنها از بیرون نیست. بهترین پیشنهاد ها برای نوشیدنی های ساده و کم خرج عبارتند از:

  • چای
  • انواع دمنوش های دست ساز مثل دمنوش سیب و دارچین، دمنوش به، گل گاو زبان و غیره
  • انواع شربت های درست شده از عرقیجات (برای درست کردن این شربت ها شما با خرید یک یا دو بطری کوچک از عرقیجات دلخواه خود می توانید با آنها چندین بار شربت درست کنید و هر بار طعم های مختلفی را ایجاد نمایید. مثلا شربت گلاب، شربت بیدمشک و غیره)
  • انواع شربت های دست ساز مثل شربت سکنجبین
  • آب میوه های طبیعی مثل آب هویج، آب هویج و سیب یا آب پرتقال (با مراجعه به بازار روز و خرید پرتقال مخصوص آب گیری که قیمت مناسبی هم دارد می توانید شربت آب پرتقال طبیعی درست کنید که هم خوشمزه و هم مفید است)
  • دوغ خانگی
  • لیموناد

سخن پایانی

برگزاری یک مهمانی کم خرج و درست کردن غذای کم خرج برای مهمانی شاید به نظر تان زیاد جالب نباشد و شاید فکر کنید کار درستی نیست، اما داشتن غذاهای کم خرج در مهمانی به ساده تر و راحت تر برگزار شدن آن کمک زیادی می کند. خیلی وقت ها به خاطر همین هزینه های زیاد است که افراد کم تر به خانه هم رفت و آمد می کنند و همین باعث می شود دوستان از همدیگر دور بمانند. اما با داشتن غذاهای کم خرج می توان هم هزینه ها را کاهش داد و هم چند ساعت لذت بخش و خاطره انگیز را کنار همدیگر رقم زد.

غذاهای کم خرج
غذاهای کم خرج
غذاهای کم خرج
غذاهای کم خرج
غذاهای کم خرج
غذاهای کم خرج

 

خانه ایده آل خود را بسازید:

برگزاری مهمانی دوستانه و خودمانی در فضای پشت بام

برگزاری مهمانی عصرانه تابستانی؛ یک عصر به یاد ماندنی و دلپذیر



چیدوپلاسی عزیز دیدگاه خود را بنویسید

<